Mafini

Tiramisu mafin

 

Sastojci:

Tiramisu mafini

 

 3 kašike kafe

 80 ml. ulja

 2 jaja

 240 ml. tople vode

 180 gr. brašna

 200 gr. šećera

 2 kašike kakao-praha

 prstohvat soli

 prstohvat sode bikarbone

 1 kašičica ekstrakta vanile

 3 kašike mleka

 šlag po izboru

 kakao ili čokolada u prahu za posipanje

 



Priprema:

 

 U posudu stavite jaja, mleko, ekstrakt vanile, šećer i ulje i dobro izmiksujte.

 

 U toplu vodu stavite 3 kašike instant kafe i pomešajte tako da se kafa otopi, pa to dodajte u posudu i dobro promešajte.

 

 Potom dodajte sve ostale sastojke (brašno, kakao, sodu bikarbonu i so) pa izmešajte dovoljno da se sve sjedini. Nemojte predugo miksovati jer inače nećete dobiti fini sočni kolačić.

 

 Ulijte smesu u kalup za mafine i pecite na 200°C otprilike 15-20 minuta.

 

 Kada mafini budu gotovi, stavite na svaki od njih šlag, a preko njega pospite kakaom ili čokoladom u prahu.

 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 3.93 (15 Votes)

 

 

Komentari  

 
0 #1 andjelija 08-05-2017 14:43
Super je recept, samo sto mislim da bi trbalo da se doda prasak za pecivo jer kakao mnogo zbije testo i mislim da bi trebalo duze da se pece.
 

Dodaj komentar


Sigurnosni kod
Osveži

sitni domaći kolači

Facebook:

Twitter: