Torte

Kokos torta


Sastojci: Kokos torta


10 jaja

300 gr. šećera

1 kašika jakog sirćeta

5 kašika brašna

200 gr. kokosovog brašna

1 dl. mleka

1 kašika gustina

250 gr. margarina

2 kesice šlaga





Priprema:


Umutiti čvrst sneg od 10 belanaca.


Dodati kašiku po kašiku šećera, a onda sirće.


Pažljivo umešati 2 kašike brašna i 200 gr. kokosovog brašna. Pecite u duboko podmazanom plehu 30 minuta na 150 C.


Za fil:


Umutite 10 žumanaca sa šećerom u prahu. Dodajte 1.5 dl. mleka, kašiku gustina i 3 kašike brašna.


Kuvati na pari dok se ne dobije gusti krem.


Kad se ohladi, dodati 250 gr. margarina.


Filujte kore. Tortu ukrasiti šlagom po želji.


Hvala Milanu Mihailoviću koji nam je dostavio ovaj recept.


1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 3.80 (5 Votes)

Dodaj komentar


Sigurnosni kod
Osveži

sitni domaći kolači

Facebook:

Twitter: