Štrudla s orasima

Twitter

Sastojci:

Testo:

 400 gr. mekog brašna

 60 gr. šećera

 80 gr. rastopljenog margarina

 20 gr. kvasca

 prstohvat soli

 1 narendana kora limuna

 250 ml. zauljene mlake vode

 oko 100 gr. margarina za premazivanje testa

Fil:

 500 gr. mlevenih oraha

 100 gr. šećera

 80 gr. suvog grožđa

 200 ml. mlake pouljene vode

Priprema:

 Testo zamesiti od navedenih sastojaka. Ostaviti da se odstoji 1 sat.

 Od testa oblikovati dve kore, veličine pleha i debljine 1 cm.

 Kore premazati tanko margarinom, pa filom.

 Nafilovane kore zaviti u štrudle.

 Poređati u pleh i premazati uljem. Ostaviti da se odstoje 30 minuta.

 Peći u zagrejanoj rerni oko 30 minuta.

 Po želji posuti prah šećerom.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 2.81 (16 Votes)

brašno

grožđe

kvasac

limun

Margarin

orasi

šećer

• < Prethodna
• Sledeća >