Mafini s kokosom i čokoladom
Sastojci:
2 jajeta
225 gr. brašna
100 gr. šećera
1 vanilin šećer
2 male kašike praška za pecivo
100 gr. seckane čokolade
80 ml. ulja
izrendana kora limuna
50 gr. kokosa
100 ml. mleka
Priprema:
Jaja dobro izmešati sa šećerom i vanilinim šećerom.
Dodavati ostale sastojke. Prvo mleko i ulje pa tek onda brašno pomešano sa kokosom, praškom za pecivo i korom limuna.
Na samom kraju dodati parčiće čokolade.
Raspodeliti masu u kalupe i staviti mafine da se peku 20-25 min. na 180°C.
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 3.64 (51 Votes)
brašno
Meni
Komentari