Čoko - kakao mafini
Sastojci: 
500g brašna
200g šećera
2 vanilin šećera
1 prašak za pecivo
pola kašičice sode bikarbone
4 kašike kakao praha
2 jaja
300ml mleka
200ml ulja
3 kašike pavlake/milerama
200g seckane čokolade
Priprema:
Pomešati suve sastojke u jednoj posudi, a u drugoj tečne.
Zatim uliti tečne u suve i izmešati.
Na stranu odvojite 1/4 čokolade.
Pomoću dve kašike spuštajte smesu u papirne korpice za mafine koje ste prethodno poređali u kalupe. Neka 1/3 korpice bude napunjena smesom.
Sada svaki mafin pospite čokoladom koju ste odvojili.
Pecite na 200 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni 20 minuta.
Od ove količine sastojaka dobićete 24+ mafina.
Zahvaljujemo se Vanji Despić koja nam je poslala ovaj recept. Original recept s njenog Instagram profila možete pogledati ovde.
Dodaj komentar