Mafini sa čokoladom i bundevom

Twitter

Sastojci:

 250 gr. bundeve

 150 gr. margarina

 150 gr. (6 kašika) žutog šećera

 100 gr. (3 kašike) meda

 100 gr. crne čokolade za kuvanje

 1 jaje

 200 gr. belog pšeničnog brašna

 1 kašičica sode bikarbone

 2 kašičice cimeta

 1 kašičica izrendanog muškatnog oraščića

Priprema:

 Bundevu obariti i iseći na kocke.

 Umutiti margarin, šećer, med i otopljenu čokoladu. Dodati jaje i sve izmešati.

 U dobijenu smesu umešati brašno, sodu bikarbonu, cimet i muškatni oraščić.

 Otvore kalupa za mafine obložiti papirnim korpicama, pa u njih rasporediti smesu. Na sredinu svakog mafina staviti po kocku bundeve.

 Mafine peći 20 minuta u rerni prethodno zagrejanoj na 200 stepeni. 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 2.75 (2 Votes)

brašno

bundeva

cimet

Čokolada

jaja

Margarin

med

šećer

soda bikarbona

• < Prethodna
• Sledeća >