Mafini

Mafini sa ananasom

 

 

Mafini sa ananasom

Sastojci:

 

 300 gr. pasterizovanog ananasa iz konzerve

 350 gr. pšeničnog brašna

 1 kesica praška za pecivo

 4 jaja

 125 gr. putera

 1 dl. jogurta

 100 gr. rendane čokolade za kuvanje

 100 gr. žutog šećera

 1 kašika šećera u prahu



Priprema:

 

 Pomešati brašno sa praškom za pecivo. Dodati jaja, omekšali puter, žuti šećer i jogurt pa mešati da se sastojci sjedine.

 

 Ananas ocediti i iseći na kockice. Kockice ananasa zajedno sa čokoladom dodati smesi i izmešati.

 

 Smesu izliti u obložene kalupe. Peći 30 minuta u rerni prethodno zagrejanoj na 180 stepeni. Pečene mafine ukrasiti šećerom u prahu i kockicama ananasa.

 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 2.67 (3 Votes)

 

 

Dodaj komentar


Sigurnosni kod
Osveži

sitni domaći kolači

Facebook:

Twitter: