Ledene kocke
Sastojci:
Kora:
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
1/2 praška za pecivo
Sirup:
3 dl. vode
300 gr. šećera
Krem:
2 pudinga od vanile
1/2 l mleka
3 kašike gustina
8 kašika šećera
1 margarin
1 kesica šećera u prahu
Glazura:
100 gr. topljene čokolade
Priprema:
Kora: Umutiti 6 jaja, 6 kašika šećera, 6 kašika brašna i 1/2 praška za pecivo. Peći.
Sirup: 3 dl. vode i 300 gr. šećera kuvati da provri. Neka vri još koji minut. Ostaviti sirup da se prohadi i mlakog ga sipati svuda preko vrele kore.
Krem: u 4 dl. mleka sipati 8 kašika šećera i staviti da provri. U međuvremenu, u jednu šolju sipati ostatak od 1 dl. mleka i izmešati sa 2 kesice pudinga i 3 kašike gustina.
Kada mleko provri sipati smesu iz šolje i kuvati kao puding.
U posebnu činiju umutiti 1 margarin sa šećerom u prahu i kada se krem ohladi umešati ih i staviti preko kore.
Ledene kocke preliti topljenom čokoladom.
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 2.81 (16 Votes)
brašno
Meni
Komentari