Komadni kolači

Napolitanke

 

Napolitanke

 Sastojci:

 

 150 gr. mlevenih oraha

 200 gr. oblandi

 1 kg šećera

 1 l mleka

 sok od 3 pomarandže 

 sok od 1/2 limuna

 

 

Priprema:

 

 Umešati šećer u mleko. Kuvati ga na laganoj vatri dok ne dobije boju karamele.

 

 Dodati sok od pomarandže i limuna, nakon toga i mlevene orahe. Dobro izmešati i skloniti s vatre. Ostaviti da se ohladi.

 

 Svaku oblandu premazati kremom i slagati ih jednu na drugu. Na poslednju staviti teret koji će zahvatiti celu površinu kolača i tako držati nekoliko sati.

 

 Izrezati oblande u oblike pravougaonika i poslužiti.

 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 4.13 (4 Votes)

 

 

Dodaj komentar


Sigurnosni kod
Osveži

sitni domaći kolači

Facebook:

Twitter: