Crno-beli rolat

Twitter

Sastojci:

Crni krem:

200 gr. mlevenih oraha

100 gr. čokolade za kuvanje

200 gr. šećera

2 kašičice ruma

1 belanac

Beli krem:

100 gr. maslaca

100 gr. šećera

2 kuvana žumanca

Priprema:

Čokoladu otopiti na pari.

Pomešati šećer s mlevenim orasima, otopljenom čokoladom i rumom.

Belanac umutiti i umešati u smesu.

Testo rasporediti po papiru za pečenje i razvaljati valjkom.

Omekšali maslac i šećer u prahu dobro izmutiti pa im dodati kuvane žumance.

Ravnomerno razmazati po razvaljanoj smesi. Zaviti u rolat i staviti u frižider da se stvrdne. Pre posluživanja rolat izrezati na otprilike 1 cm debele parčiće.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 3.50 (6 Votes)

Čokolada

jaja

maslac

orasi

rum

šećer

• < Prethodna
• Sledeća >