Banini domaći kolači
Sastojci: 
3 jajeta
3 šoljice šećera
4 šoljice ulja
1 prašak za pecivo
500 gr. brašna
džem od kajsija po potrebi
Priprema:
U jednu posudu penasto umutiti jaja sa šećerom pa dodati ulje. Dobro promešati, a zatim dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, dok se testo lepo ne umesi.
Nakon toga, testo rastanjiti na radnu površinu, a potom vaditi krugove čašom ili modlom.
Sredinu svakog kruga malo udubiti palcem pa staviti malo džema od kajsija.
Kolačiće peći u rerni na 200 stepeni dok blago ne porumene.
Zahvaljujemo se Aleksandri Jokić iz Sremske Mitrovice koja nam je poslala ovaj recept!
Dodaj komentar