Laneno seme

Laneno seme


Laneno seme je bogato omega 3 amino kiselinama, ali takođe je i izvor vitamina i oligo elemenata. Ono što je najbitnije u lanenom semenu jeste sluz koja se oslobađa u prisustvu vode. Pošto je njegova ljuska tanka a obogaćena celuloznim vlaknima tako da se najbolje iskoristi kada je seme mleveno.

Korišćenje lanenog semena


Zbog svojih mnogobrojnih lekovitih sastojaka preporučuje se upotreba lanenog semena u lečenju mnogih bolesti a i kao prevencija. Upotreba lanenog semena doprinosi:


* regulaciji nivoa holesterola,
* stabilizaciji nivo šećera u krvi,
* olakšava tegobe artritisa,
* pomaže pražnjenju creva,
* olakšava tegobe od strane hemoroida,
* smanjuje kašalj,
* prevencija u menopauzi,
* pomaže regeneraciji kože.


Laneno ulje



Način upotrebe lanenog semena


Može se koristiti kao čaj, ulje, samleveno seme ili celo seme lana.


Čaj od lana se može dobiti tako što se intakno seme lana prelije sa vrelom vodom. Na taj način se sva sluz koja sadrži bitne materija ispušta u vodu.


Ulje od lana je vrlo lekovito i koristi se samo kao dodatak jelima, za prelivanje i najbolje je da se doda mlečnim napicima.


Seme od lana kad se samelje može se dodati u razna jela ili se popiti kad se prethodno pomeša sa vodom ili sokom.


Celo seme lana se može pomešati sa pahuljicama ili dodati u musli i pojesti. Bitno je da se dobro sažvaće.




Preporuke i saveti


* Laneno seme se može davati i jako maloj deci, a mogu ga koristiti trudnice i dojilje i to 1-2 kašike dnevno.


* Kada se koristi laneno seme neophodno je popiti dosta vode.


* Samleveno seme od lana se mora držati u frižideru, a celo seme od lana treba biti ostavljeno na nekom tamnom i hladnom mestu.


* Semenke od lana se mogu samleti u mlinu za kafu.


* Seme se treba samleti neposredno pre njegove upotrebe.


* Ulje od lana se treba držati u flaši i to na nekom mračnom mestu. Treba da se kupi u maloj flaši i da se potroši u periodu od tri nedelje jer se lako kvari.


* Pri upotrebi lanenog semena se može pojaviti alergija.

Dodaj komentar


Sigurnosni kod
Osveži

sitni domaći kolači