Da li ste znali da se keks proizvodi od žitarica. Konkretno, keks se sastoji od pšeničnog brašna, biljnih masti, obranog mleka u prahu, sredstava za dizanje testa, regulatora kiselosti, kuhinjske soli i vanilinog šećera. Keks je namenjen svim populacijama - deci, tinejdžerima, kao i odraslim i starijim osobama.
Predstavlja odličnu osnovu za kolače i torte. Lagana je poslastica za svaki dan. Može se konzumirati u komadima ili mleven. Odlično ide sa šoljom mleka. Najmlađima, u vidu kaše, može da predstavlja koristan obrok. Takođe, može biti posan.
Keks se mora čuvati na suvom, tamnom i hladnom mestu, udaljen od robe čije mirise može poprimiti. Rok trajanja mu je najčešće oko godinu i po dana.